一般社団法人日本食品自動化協会は、食品工場の生産性向上と人材育成を目的としています。人手不足や技能継承、生産効率や品質維持といった現場課題に対し、学びを通じて解決を図ります。現場で働く人が自ら課題を発見し、改善を実践できるよう、実務に直結する教育プログラムを提供しております。AI・自動化・品質管理・保全・経営など幅広い分野を扱い、食品産業に携わるあらゆる立場の人が必要な知識を身につけられる環境を整えています。 知識の習得にとどまらず、「現場で実践できる力」を育て、学びを通じて企業と人の成長、そして食品産業全体の価値向上につなげることを目指しています。